Curiosità
L’olio di Buti nei secoli
Il più antico documento in cui si parla dell’olio nelle nostre zone è dell’anno 796 nello scritto “L’Abbazia di Sesto e il lago di Bientina”. In questo antico atto si
Gennaio 27, 2022
Olio extravergine di oliva: tutti gli articoli
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L’olio di Buti in un video-racconto
Simona Bellocci ci porta alla scoperta del patrimonio agricolo di Buti, quello dell’oro verde, lodato nei suoi scritti anche dal compositore Gioacchino Rossini. A parlarcene è Luca Felici, del frantoio
Gennaio 11, 2022