Una serata con lo chef Claudio Menconi che ci guiderà alla scoperta del Fruit Food Carving coinvolgendo il pubblico in piazza a cimentarsi in questo particolare tipo di scultura. Cucina decorativa, sculture vegetali, intaglio e decorazione con verdure frutta e ortaggi, ma anche con insaccati e prodotti caseari: In questa disciplina Claudio Menconi è attualmente […]