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Alla scoperta del Fruit Food Carving con lo chef Claudio Menconi

Piazza Garibaldi Piazza Garibaldi, Buti, Pisa

Una serata con lo chef Claudio Menconi che ci guiderà alla scoperta del Fruit Food Carving coinvolgendo il pubblico in piazza a cimentarsi in questo particolare tipo di scultura. Cucina decorativa, sculture vegetali, intaglio e decorazione con verdure frutta e ortaggi, ma anche con insaccati e prodotti caseari: In questa disciplina Claudio Menconi è attualmente […]