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Sagra dello stringozzo alla cinta senese
24 Giugno 2022 - 3 Luglio 2022
A BUTI (PI) IL 24 / 25 / 26 GIUGNO E 1 / 2 / 3 LUGLIO presso lo SPAZIO SAGRE DEL PARCO DANIELLI si tiene la Sagra dello Stringozzo alla Cinta Senese.
Dall’unione di due eccellenze della cucina toscana, lo stringozzo o strozzaprete e le prelibate carni della Cinta Senese, nasce la ricetta a cui è dedicata la sagra organizzata dalla CONTRADA PIEVANIA del Palio di Buti.
Insieme agli Stringozzi alla Cinta, il menù prevede altre specialità tipicamente toscane.